Afgelopen zaterdag waren we in Duitsland boodschappen gaan doen en toen heb ik geleisuiker meegebracht. Vandaag 500 gram aardbeien gehaald bij de groentenboer en toen kon de pret beginnen.
Ik had een basis jamrecept op internet gevonden wat ik gebruikt heb.
Ik kon alleen helaas net geen 2 potjes vullen.
Ik ben heel benieuwd of de jam goed stijf wordt.
Als tip werd in het recept beschreven dat je er een scheutje citroensap in moest doen. Dat heb ik dan ook braaf gedaan ;-)
Ik zal binnenkort even laten weten of het ook zo lekker smaakte als dat het er nu uitziet !
Hihihi.....en dat midden in de winter??
BeantwoordenVerwijderenDe meeste mensen maken jam in het seizoen, dan zijn de vruchten goedkoper.En ik denk dat er ook meer smaak aan zit, meer zon en zo!!
Maar het ziet er wel heel erg lekker uit!!En natuurlijk veel lekkerder als uit de winkel!!
Smakelijk!!
Groetjes Thea